Peynirli Kek

Bakınız kekimin dumanları hala tütüyor.. Sıcak sıcak zevkinize sunuyorum efendim..

Ben çok seviyorum bu keki . Birazda poğaça yapmaktan daha kolay ya. Koy herşeyi karıştır ver fırına olayı yani. Öyle şekil verme derdi falanda yok. Pazar günü bir yağmur bir fırtına burnumuzu bile dışarı çıkaramadık. Pijama terlik televizyon şeklinde gezince insanın boğazıda durmuyor işte naparsınız? Vallaha ne yalan söyleyim ölçüleri biraz attım kafadan evde ne varsa işte. Ama kıvam güzel oldu. 3 yumurta ,yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ, 1 çay bardağı süt ,200 gr yağsız beyaz peynir(ben köy peyniri kullandım) 2 subardağı un,yarım demet dereotu,tuz karabiber,kabartma tozu. 175 derece fırında 25-30 dk pişirin. Afiyet  Olsun.

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !